Nebezpečí vysokých teplot pro plodiny:
1. Vysoké teploty deaktivují chlorofyl v rostlinách a snižují rychlost fotosyntézy.
2. Vysoké teploty urychlují odpařování vody v rostlinách. Velké množství vody se spotřebovává na transpiraci a odvod tepla, což narušuje vodní bilanci v rostlinách. To ovlivňuje dobu růstu plodin, způsobuje jejich předčasné dozrávání a stárnutí, a tím i výnos.
3. Vysoké teploty mohou ovlivnit diferenciaci květních poupat a pylovou aktivitu, což vede k obtížnému nebo nerovnoměrnému opylování samičích květů a ke zvýšení počtu deformovaných plodů.
Prevence a kontrola vysokých teplot
1. Včasné doplňování živin a včasný postřik roztokem chloridu vápenatého, síranu zinečnatého nebo hydrogenfosforečnanu draselného při vysokých teplotách může zvýšit tepelnou stabilitu biofilmu a zvýšit odolnost rostliny vůči teplu. Zavádění bioaktivních látek, jako jsou vitamíny, biologické hormony a agonisté, do rostlin může zabránit biochemickému poškození rostlin způsobenému vysokými teplotami.
2. Voda může být použita k ochlazení. Během horkého letního a podzimního období může včasné zavlažování zlepšit mikroklima na polích, snížit teplotu o 1 až 3 stupně Celsia a omezit přímé poškození květináčů a fotosyntetických orgánů vysokými teplotami. Pokud je sluneční světlo příliš silné a teplota uvnitř skleníku rychle stoupá nad vhodnou teplotu pro růst plodin a teplotní rozdíl mezi vnitřkem a vnějškem skleníku je příliš velký na to, aby se dalo větrat a chlazovat, nebo i po větrání nelze teplotu snížit na požadovanou úroveň, lze přijmout opatření k částečnému zastínění. To znamená, že lze z dálky zakrýt slaměnými závěsy nebo závěsy s většími mezerami, jako jsou slaměné závěsy a bambusové závěsy.
3. Vyhněte se příliš pozdnímu setí a v rané fázi posílte hospodaření s vodou a hnojivem, abyste podpořili bujné větve a listy, snížili vystavení slunci, posílili sazenice a zvýšili jejich odolnost vůči vysokým teplotám. Tím se může zabránit situaci, kdy je obtížné opylovat samičí květy nebo že se opylují nerovnoměrně v důsledku vysokých teplot a zvyšuje se počet deformovaných plodů.
Čas zveřejnění: 27. května 2025