Multivitamínový výživový doplněk s certifikací GMP OEM Sweet Orange Vitamin C
Produkt | Vitamín C |
CAS | 50-81-7 |
Vzhled | Bílé krystaly nebo bílý krystalický prášek |
Rozpustnost | Rozpustný ve vodě, mírně rozpustný v ethanolu, nerozpustný v etheru, benzenu, tuku atd |
Vitamín C(vitamin C), neboli kyselina askorbová (kyselina askorbová), molekulární vzorec je C6H8O6, je polyhydroxylová sloučenina obsahující 6 atomů uhlíku, je ve vodě rozpustný vitamín nezbytný pro udržení normální fyziologické funkce těla a abnormální metabolické reakce organismu. buňky.Vzhled čistého vitaminu C je bílý krystalický nebo krystalický prášek, který je snadno rozpustný ve vodě, mírně rozpustný v ethanolu, nerozpustný v etheru, benzenu, tuku atd. Vitamin C má kyselé, redukční, optické aktivity a sacharidové vlastnosti a má hydroxylační, antioxidační, imunitní a detoxikační účinky v lidském těle.V průmyslu se vitamin C připravuje hlavně metodou biosyntézy (fermentace), vitamin C se používá hlavně v lékařství a potravinářství
Fyzikální a chemické vlastnosti | 1. Vzhled: bílý krystal nebo krystalický prášek. 2. Rozpustnost: snadno rozpustný ve vodě, mírně rozpustný v ethanolu, nerozpustný v etheru, benzenu, tuku atd. 3. Optická aktivita: Vitamin C má 4 optické izomery a specifická rotace vodného roztoku obsahujícího kyselinu L-askorbovou 0,10 g/ml je +20,5 °-+21,5 °. 4. Kyselina: Vitamin C má bázi endiolu, která je kyselá, obecně se projevuje jako jednoduchá kyselina, která může reagovat s hydrogenuhličitanem sodným za vzniku sodné soli. 5. Vlastnosti sacharidů: Chemická struktura vitaminu C je podobná jako u cukru, s vlastnostmi cukru, který může být hydrolyzován a dekarboxylován za vzniku pentózy v přítomnosti a dále ztrácí vodu na výrobu, přidáváním pyrrolu a zahříváním do 50 ºC vytvoří modrou barvu. 6. Charakteristiky absorpce ultrafialového záření: Vzhledem k přítomnosti konjugovaných dvojných vazeb v molekulách vitaminu C má jeho zředěný roztok maximální absorpci při vlnové délce 243 nm a maximální absorpční vlnová délka bude za kyselých nebo alkalických podmínek červeně posunuta na 265 nm. 7. Redukovatelnost: skupina enediolu ve vitaminu je velmi redukovatelná, stabilní v kyselém prostředí a snadno se rozkládá v teple, světle, aerobním a alkalickém prostředí.Vitamin C je oxidován za vzniku struktury dehydrovitaminu C na bázi diketo, dehydrovitamin C lze získat po hydrogenační redukci vitaminu C. Navíc v alkalickém roztoku a roztoku silné kyseliny lze dehydrovitamin C dále hydrolyzovat za získání kyseliny diketogulonové. |
Fyziologická funkce | 1. Hydroxylace Vitamin C se podílí na hydroxylační reakci v lidském těle, která souvisí s metabolismem mnoha důležitých látek v lidském těle.Například vitamin C se může účastnit a podporovat hydroxylaci cholesterolu na žlučové kyseliny;Zvýšení aktivity oxidázy se smíšenou funkcí;Podílí se na působení hydroxylázy a podporuje syntézu aminokyselinových neurotransmiterů 5-hydroxytryptaminu a norepinefrinu. 2. Antioxidant Vitamin C má silnou redukovatelnost a je velmi dobrým antioxidantem rozpustným ve vodě, který dokáže redukovat hydroxylové radikály, superoxidy a další aktivní oxidy v lidském těle a dokáže odstranit volné radikály a zabránit peroxidaci lipidů. 3. Zvyšte imunitu Fagocytární funkce leukocytů souvisí s hladinou vitamínů v plazmě.Antioxidační účinek vitaminu C může snížit disulfidovou vazbu (-S – S -) v protilátce na sulfhydryl (-SH) a následně podpořit redukci cystinu na cystein a v konečném důsledku podpořit tvorbu protilátek. 4. Detoxikujte Velké dávky vitaminu C mohou působit na ionty těžkých kovů, jako jsou Pb2+, Hg2+, Cd2+, bakteriální toxiny, benzen a některé lysiny léčiv.Hlavní mechanismus je následující: silná redukovatelnost vitaminu C může odstranit oxidovaný glutathion z lidského těla a poté vytvořit komplex s ionty těžkých kovů, které se z těla vyloučí;Protože kyslík v poloze C2 vitaminu C je záporně nabitý, může být samotný vitamin C kombinován s ionty kovů a vylučován z těla močí;Vitamin C zvyšuje aktivitu enzymů (hydroxylaci) a usnadňuje detoxikaci jedů a léků. 5. Absorpce a metabolismus Absorpce vitaminu C přijímanou potravou v lidském těle je především aktivní transport v horní části tenkého střeva transportérem a malé množství je absorbováno pasivní difuzí.Když je příjem vitamínu C nízký, může se vstřebat téměř všechen, a když příjem dosáhne 500 mg/den, rychlost absorpce klesne na asi 75 %.Absorbovaný vitamín C se rychle dostane do krevního oběhu a dostane se do různých tkání a orgánů těla. Většina vitaminu C se v lidském těle metabolizuje na kyselinu šťavelovou, 2,3-diketogulonovou nebo se kombinuje s kyselinou sírovou za vzniku kyseliny askorbát-2-sírové a vylučuje se močí;Část se vylučuje močí.Množství vitaminu C vyloučené močí je ovlivněno příjmem vitaminu C, funkcí ledvin a množstvím paměti uložené v těle. |
Způsob uložení | Vyhněte se skladování se silnými oxidanty a alkáliemi a skladujte v uzavřené nádobě naplněné inertními plyny při nízkých teplotách. |
1.Máme profesionální a efektivní tým, který dokáže splnit vaše různé potřeby.